spacer.png, 0 kB
spacer.png, 0 kB
Lemak Nabati Kaitannya Dengan Mengurangi Risiko Kanker Prostat Mematikan PDF Cetak E-mail
Ditulis oleh gofar   
Monday, 17 June 2013
ImageJdokter//- Pria dengan kanker prostat memiliki risiko kematian lebih rendah dimana ia mengkonsumsi lemak nabati yang banyak, data dari kelompok studi prospektif.

Lemak Nabati Kaitannya Dengan Mengurangi Risiko Kanker Prostat Mematikan

Jdokter//- Pria dengan kanker prostat memiliki risiko kematian lebih rendah dimana ia mengkonsumsi lemak nabati yang banyak, data dari kelompok studi prospektif.

Kematian akibat kanker prostat hampir 50% lebih rendah pada pria yang mengkonsumsi banyak lemak nabati dibandingkan dengan mereka yang mengkonsumsi sedikit lemak nabati. Asupan lemak nabati juga memiliki hubungan terbalik dengan semua penyebab kematian selama median follow up 8,4 tahun, seperti yang dilaporkan secara online di JAMA Internal Medicine.

"Di antara pria dengan kanker prostat nonmetastatic, menggantikan karbohidrat dan lemak hewani dengan lemak nabati dapat mengurangi risiko semua penyebab kematian," Erin Richman L., ScD, dari University of California San Francisco, dan penulis menyimpulkan. "Manfaat potensial dari konsumsi lemak nabati untuk prostat hasilnya spesifik kanker bermanfaat pada penelitian lebih lanjut."

Studi tentang hubungan antara diet lemak dan kanker prostat telah menghasilkan hasil yang beragam. Temuan lebih konsisten datang dari penelitian konsumsi lemak dan kanker prostat, menunjukkan lebih relevan dengan perkembangan penyakit, para peneliti mencatat dalam kajian mereka.

Hubungan pasca-diagnostik asupan lemak untuk perkembangan kanker prostat dan kelangsungan hidup secara keseluruhan telah menarik sedikit perhatian dalam literatur. Tiga studi kasus prospektif hanya menunjukkan bahwa lemak jenuh berhubungan dengan peningkatan risiko kematian kanker prostat, dan asam lemak laut dan lemak tak jenuh tunggal yang berhubungan dengan risiko yang lebih rendah. Namun, semua tiga studi hanya melibatkan sejumlah kecil kanker, didasarkan pada asupan makanan yang dilaporkan, dan melibatkan populasi pasien dengan diskrining.

Dalam upaya untuk mendapatkan wawasan yang lebih dalam hubungan asupan lemak untuk kanker prostat yang fatal dan semua penyebab kematian, Richman dan rekannya mencari database dari Health Professionals Follow-up Study, yang telah terdaftar 51.529 secara profesional pada kesehatan laki-laki usia 40 hingga 75 tahun sejak 1986.

Pada awal, peserta studi memberikan informasi tentang dietnya, obat-obatan, tinggi, berat badan, merokok, dan aktivitas fisik serta informasi terkini dalam survei follow-up setiap 2 tahun. Pada tahun 1994, peneliti menambahkan perilaku (PSA) antigen screening prostat yang khusus untuk survei.

Richman dan rekannya terbatas dalam pencarian mereka pada pria yang bebas kanker pada awal dan didiagnosis dengan kanker prostat nonmetastatic selama 1986-2010. Mereka dikecualikan pria yang dilaporkan mengkonsumsi < 800 atau > 4.200 kkal/d, dan memiliki data yang lengkap pada kuesioner baseline, atau catatan kanker prostat tidak termasuk stadium klinis atau pengobatan. Analisis akhir melibatkan 4,577 pria.

Para peneliti mengelompokkan orang ke dalam kuintil asupan lemak, lanjut dipisahkan menjadi lemak hewani, lemak nabati, lemak jenuh, lemak tak jenuh tunggal, lemak tak jenuh ganda, dan lemak trans.

Membandingkan yang tertinggi versus kuintil terendah asupan lemak, mereka menemukan tingkat kanker prostat mematikan per 1.000 orang-tahun:

  • Jenuh - 7,6 vs 7,3
  • Tak jenuh tunggal - 6,4 vs 7,2
  • Polyunsaturated - 5,8 vs 8,2
  • Trans - 8,7 vs 6,1
  • Hewan - 8,3 vs 5,7
  • Sayuran - 4,7 vs 8,7

"Pria yang mengkonsumsi lebih banyak lemak nabati setelah diagnosis memiliki risiko lebih rendah terkena kanker prostat yang mematikan," kata para penulis. "Mengganti 10% kalori dari karbohidrat dengan lemak nabati dikaitkan dengan risiko 29% lebih rendah terkena kanker prostat yang mematikan. Besarnya asosiasi adalah serupa, tetapi tidak signifikan secara statistik, ketika lemak hewan diganti dengan lemak nabati (HR 0,76, 95 % CI 0,52-1,10).

Sekali lagi membandingkan kuintil tertinggi dan terendah asupan lemak, para peneliti menemukan bahwa disesuaikan semua penyebab kematian per 1.000 orang-tahun adalah:

  • Lemak jenuh - 28,4 vs 21,4
  • Tak jenuh tunggal - 20 vs 23,7
  • Polyunsaturated - 17,1 vs 29,4
  • Trans - 32,4 vs 17,1
  • Hewan - 32 vs17,2
  • Sayuran - 15,4 vs 32,7

"Pria yang mengkonsumsi lebih banyak lemak nabati setelah diagnosis memiliki risiko lebih rendah dari semua penyebab kematian," kata para penulis. "Mengganti 10% kalori dari karbohidrat dengan lemak nabati dikaitkan dengan risiko 26% lebih rendah dari kematian (HR 0,74, 95% CI 0,61-0,88). Asosiasi itu kuat ketika lemak hewani diganti dengan lemak nabati (HR 0,66, 95 % CI 0,54-0,81). "

Sementara informatif, studi ini tidak membahas hanya dikenal faktor risiko yang dapat dimodifikasi terkait dengan kematian kanker prostat: obesitas.

"Dengan demikian, menghindari obesitas adalah penting," kata Stephen J. Freedland, MD, dari Duke University, dalam sebuah editorial. "Persis bagaimana hal ini harus dilakukan dan masih belum jelas, meskipun data dengan Richman et al. Menunjukkan bahwa mengganti makanan sehat (misalnya, lemak nabati) untuk makanan yang tidak sehat (misalnya, karbohidrat) mungkin memiliki manfaat.

"Menentukan apakah manfaat ini karena berkurangnya konsumsi karbohidrat atau asupan yang lebih besar dari sayuran akan memerlukan percobaan acak prospektif di masa depan."

 
< Sebelumnya   Selanjutnya >
spacer.png, 0 kB
spacer.png, 0 kB
 
simple boy
download joomla cms download joomla themes