spacer.png, 0 kB
spacer.png, 0 kB
Makanan Laut Teluk Dinyatakan Aman PDF Cetak E-mail
Ditulis oleh gofar   
Tuesday, 18 January 2011

ImageJdokter//- WASHINGTON – Pemerintah Pusat mengatakan mereka telah menggunakan suatu test kimia yang baru untuk mengkonfirmasi pada test yang sebelumnya telah ditemukan – bahwa makanan laut Teluk aman untuk dimakan.

Test yang baru yaitu untuk mencari dioctyl sodium sulfosuccinate, yang dikenal sebagai Doss, yang merupakan komponen utama dari zat kimia yang disebut dispersan yang digunakan untuk membersihkan tumpahan minyak Horizon Deepwater.

Pemerintah Pusat dari FDA dan National Oceanic and Atmospheric Administration mengatakan kepada wartawan bahwa pada hari Jumat mereka telah menguji sampel makanan laut sebanyak 1735 yang dikumpulkan dari bulan Juni hingga September, meliputi wilayah yang luas dari Teluk. Sampel berasal dari berbagai spesies ikan, termasuk ikan grouper, ikan tuna, Wahoo, ikan todak, kakap abu-abu, butterfish, drum merah, dan croaker, dan dari kerang seperti udang, kepiting dan tiram.

Sejumlah dispersan ditemukan di 13 sampel, tetapi jauh di bawah ambang batas keamanan yaitu 100 bagian per juta untuk ikan dan 500 bagian per juta untuk udang, kepiting, dan tiram, kata John Stein, MD, direktur Seafood Safety Program pada NOAA, dalam suatu konferensi.

"Ini merupakan putaran tambahan pada pengujian yang telah mengkonfirmasikan suatu analisa awal kami bahwa makanan laut Teluk yang dipasarkan aman untuk dikonsumsi," kata Vicki Seyfert-Margolis, penasihat senior untuk ilmu pengetahuan dan inovasi di FDA. Dia menambahkan bahwa kedua instansi akan terus memantau keselamatan makanan laut tersebut.

"Ini merupakan tes baru yang akan membantu memperkuat kepercayaan konsumen dalam makanan laut Teluk," kata Komisaris FDA Margaret A. Hamburg, MD, dalam sebuah pernyataan. "Mayoritas makanan laut yang diuji tidak menunjukkan residu yang terdeteksi, dan bukan salah satu sample yang  menunjukkan tingkat residu yang akan membahayakan bagi manusia. Tidak ada pertanyaan apakah makanan laut Teluk yang dipasarkan aman dari residu minyak atau dispersant.."

 
< Sebelumnya   Selanjutnya >
spacer.png, 0 kB
spacer.png, 0 kB
 
simple boy
download joomla cms download joomla themes